Get Adobe Flash player

Bejelentkezés

Ki van jelen

Oldalainkat 2 vendég és 0 tag böngészi

Legyen óvatos

A napsugarak a parabola segítségével egy fazéknyi térfogatban sűrűsödnek. Ott a hőmérséklet elérheti a 250 C0 fokot is, de csak ott. Ez a csodálatos, hogy ezen a területen, térfogaton kívül már szinte környezeti a hőmérséklet. De végül is, ez a magas hőfok teszi lehetővé a hatékony főzést és a magas hőmérsékleten való sütést.

Tehát a fókuszpontban a főzőrácson ne hagyjon éghető anyagot.

A főzőedényt minden esetben lehetőleg „fogó-kesztyűvel” fogja meg. De ezt a hagyományos villanyon-gázon való főzésnél is így teszi.

A Nap vándorlásával a fókuszpont is kissé vándorol. Ezért 15-20 percenként a tűzhely pozicióját a nap járásának megfelelően korrigálnia kell. Figyelje a pozicionáló csavart.

A megválasztott edény lehetőleg legyen sötét színű. A közelmúltban elterjedt vastag talpú, rézbetétes edények kifejezetten előnyösek a hőenergia abszorbeálásában. Az edényen ne legyenek műanyag alkatrészek, vagy csavarja be azokat alufóliába.

Az edény fedője lehet hagyományos, de előnyös az átlátszó fedél.

A naptűzhely gyakorlatilag téli időben is használható, egészen mínusz 10 C0 ig, amikor már a meleg edény hőkisugárzása jelentős.

Május-szeptember hónapokban a tűzhely dél körüli kapacitása elérheti az 1000 W-t. Délelőtt, délután, téli időszakban csökken a teljesítmény.

Tisztítás. A zsíros, elszennyeződött lemezeket soha ne törölje karcoló anyagokkal. Langyos víz és puha rongy elég a szennyeződések eltávolításához. Utána puha anyaggal szárazra törlés következzék, hogy ne maradjon a besugárzást zavaró folt.

Az első főzés alkalmával vagy amig ki nem tapasztalja a naptűzhely használatát, legyen óvatos. Próbálja ki napszakácsát először víz melegítésére, tea, tojás főzésére.

A naptűzhelyhez mindig oldalról nyúljon, igy a kiloccsanó forró anyag nem folyhat a lemezeken le az Ön lábára !!

A fő főzési műveleteket úgy végezze, hogy a parabolát áthajtja, s Ön igy az árnyékában tudja főzési műveleteket elvégezni. Ha takarékon óhajtja a főzést folytatni, egyszerűen kissé elmozdítja a parabolát, hogy ne a teljes napenergia fókuszálódjon.

Érzékeny szeműek  viseljenek napszemüveget a naptűzhely használata során.

Általában hasznos a főzés során a napszemüveg viselése, ha tovább nem, de amig hozzászokik, hogy ne nézzen a visszatükröződő fénybe. Több fogás elkészítése egy „tűzhelyen” úgy lehetséges, hogy a magyar házi befőzési gyakorlatban használatos száraz dunsztba kell helyezni az elkészült fogást. Ily módon az esti fogyasztásra szánt fogások is elkészíthetőek még a Nap erejével. Napnyugta előtti egy óráig van a Napnak még számottevő energiája.

Erős szélben a parabolát hajtsa lefelé, hogy domború oldala fölött a szél elsüvíthessen. Általában, használaton kívül tegye ilyen formán nyugalmi pozícióba a napszakácsot, hogy még véletlenül se okozhassa valamely tárgynak a megégését.

Téli időszakban is használhatja a napszakácsot. Ha azonban mégis el akarja azt rakni, akkor elég az állványzatot és a parabolát szétválasztani, majd a parabolát a falra akasztani a domború oldalával kifelé. Így alig foglal helyet.  Azonban szét is szedheti darabjaira a rendszert, összerakása nem több,  mint egy-másfél óra.


Legújabb felhasználók

  • napszaki